いや～、時の流れははやいもので、気付けば新年度もハジマリ・ハジマリ。。。 あいかわらずの更新の遅さですが、今年度も気まぐれに更新をしていきたいと思います。
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ということで、今年度最初のブログはこちらのビストロから；
フランス家庭料理レストラン モルソー
住所は、品川区上大崎２丁目になります。
JR目黒駅西口から線路沿いに恵比寿方面へあるくこと５分くらい。道路右手にこちらのお店があります。
こちらのレストランは、最近よくいろんなメディアで活躍されている女性シェフ秋元さくらさんがシェフをしているお店。そしてその旦那さんがソムリエというから、なんだかどこやらの朝ドラのような感じですよね。なかなか女性シェフのお店でお食事をすることもないので、ちょっと目黒近辺に用事があったこともあって、お邪魔してみることにしました。
店内は、キッチンを囲むようにL字型のカウンターがあって、そこに通路を挟むようにしてテーブル席が用意されている、という感じ。私たちは、テーブル席に案内して頂きました。
ということで、着席。
ガッチガッチのフレンチレストランというよりも、「家庭料理」という言葉がピッタリな雰囲気のお店。結構にぎやかで、私たちが入店した１９時には、すでに先約の家族ずれやカップルたちで店内は、ほぼいっぱいでした。TVで見る秋元シェフの気さくな雰囲気とピッタリな感じです！
で、メニューですが黒板に書かれたアラカルトメニューから、あるいはコース（メインは黒板からチョイス）の二つを選べます。私たちはコースをお願いしました。
ということで、早々ですがお食事のご紹介といきましょう。
まずは、ご挨拶のお品から；
生ハムとマドレーヌ
とうもろこしのムース うに添え
真鯛のマリネと新たまねぎのムース
ホタルイカのオードブル ホタテとアボガドのタルタル
仏産ホワイトアスパラガスと富山白エビのフリット
牛タンとリードヴォ―のキャベツ包みマルサラソース
熟成和牛とアグー豚のハンバーグ + フォアグラのソテー
最後にデザート；
ヨーグルトのブラマンジェとフランボワーズのソルベ
ちなみにパンはこちら；
オリーブのフォカッチャ と ジャガイモのリュスティック
以上です。
なかなかにぎやかな空間で、お客さんたちも、ご近所から日頃ご愛用のレストランに来た感じの雰囲気。肩をはってキメのレストラン！という感じではなく、ホント、普段使いができるお店だと思います。
お料理も、毎朝シェフ自らが市場に赴き仕入れているという新鮮な材料を使ったものばかり。どれも味のかたよりのない安心していただけるものでした。写真はありませんが、いただいたグラスワインもとてもおいしく、楽しい時間を過ごすことができました。
ちなみに、こちらはお店を出てご挨拶にいただいたアメちゃん
楽しいお見送り。最後まで、元気をいただけるお店でした。
機会があったら、またお邪魔したいですね。
ということで、今回は品川区大崎二丁目にあるフレンチレストラン「モルソー」のご紹介でした～
と、最後にオマケ！
お店の前で、こちらの狸ちゃんがお出迎え・お送りをしてくれます！
ではでは